„Gott hat das Rindvieh erschaffen, weil Fleischsuppen den Menschen stärken, und die Esel erschaffen, damit sie den Menschen zu Vergleiungen dienen können, und den Menschen selbst erschaffen, damit er Fleischsuppen essen und keine Esel sein soll.“

Christian Johann Heinrich Heine (1797 – 1856),
deutscher Dichter, Schriftsteller und Journalist

Heinrich Heine gilt als einer der bedeutendsten deutschen Dichter, Schriftsteller und Journalist des 19. Jahrhunderts.
Als kritischer, politisch engagierter Journalist, Satiriker, Essayist und Polemiker war Heinrich Heine ebenso bewundert wie gefürchtet.

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